1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pilavlık bulgur
2 litre su
1 demet semizotu
1çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
2 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
3 çay kaşığı nane ,tuz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Mercimek ve bulgur kaynamış su koyularak pişirilir.Kısık ateşte pişirmeye devam edilir. Diriliklerini kaybedince içine ykanıp ince ince doğranmış semizotu koyulup kaynamaya devam edilir. Bu arada bir tavanın içinde yağ ve salça kavrulur. nane ve kimyon da eklenerek birkaç kez karıştırılır. Bu karışım çorbanın içine dökülerek ve tuz da ilave edilerek 1-2 taşım kaynatılır. Kapatmadan önce nar ekşisi ilave edilerek karıştırılır. Ve kapatılıp servis yapılır.
